ich habe heute vormittags mit Kinder einen leckeren Pizzabrötchen gebacken.
Pizzabrötchen mit Schinken & Käse
Zutaten:
300 gr Mehl
4 EL Milch
1 EL Zucker
6 EL Öl
250 gr Quark
1 Packung Backpulver
150 gr magere Schinken
250 gr geriebene Käse
Man kann zusätzlich auch reintun:
1 Paprika
1 kleine Dose Mais
Obere Zutaten alles vermischen und durchkneten. Untere Zutaten evtl. klein schneiden und untermischen. Bei Ober-und Unterhitze ca. 20-30 min backen. Wir haben 20 min drin gelassen, weil die Pizzabrötchen ist von Kinderhandgröße geknetet sind.
Hier ein Bild dazu als Beweis